یہ اس طرح ہوتا ہے: آپ غذا پر جاتے ہیں، ایروبکس کرتے ہیں اور - جلدی! - وزن کم کرنا شروع کر دیا. اور پھر اچانک یہ شاندار عمل رک گیا۔ غذا اور جسمانی سرگرمی دونوں ہیں، لیکن آپ کو ایک گرام کم نہیں ملے گا، چاہے آپ ٹوٹ جائیں! مزید یہ کہ آپ کا وزن دوبارہ بڑھنا شروع ہو جاتا ہے...
بالکل ایسا کیوں ہوتا ہے؟ سائنسدانوں کو حال ہی میں اس سوال کا جواب ملا ہے۔ یہ پتہ چلتا ہے کہ جب آپ نے اچانک وزن کم کرنا بند کر دیا، تو آپ کا جسم اس وزن تک پہنچ گیا جسے آپ کا جسم، سب سے زیادہ "پسند" کرتا ہے۔ ٹھیک ہے، اس کے لیے اس طرح جینا آسان ہے! جب آپ زیادہ وزن کم کرنے کی کوشش کرتے ہیں، تو آپ کا جسم جوابی اقدامات کرتا ہے: آپ کا میٹابولزم سست ہوجاتا ہے اور آپ کی بھوک بڑھ جاتی ہے۔ یہ اس وقت تک جاری رہے گا جب تک کہ آپ اس وزن پر واپس نہیں آتے جسے آپ کا جسم اپنے لیے بہترین سمجھتا ہے۔ حقیقت یہ ہے کہ آپ کے جسم کا وزن جینیات سے طے ہوتا ہے۔
جینیات
ہر شخص کی اپنی انفرادی "فیکٹری سیٹنگز" ہوتی ہیں - پریشر، بلڈ شوگر لیول، کولیسٹرول۔ کچھ لوگوں کو ہائی بلڈ پریشر ہوتا ہے، جبکہ دوسروں کو کم بلڈ پریشر ہوتا ہے۔ کچھ لوگ ذیابیطس کا شکار ہوتے ہیں، جب کہ کچھ لوگ شوگر سے ٹھیک رہتے ہیں۔ صورت حال وزن کے ساتھ بالکل یکساں ہے: کچھ کے لیے 50 کلوگرام وزن ہونا فطری ہے، اور دوسروں کے لیے، افسوس، تمام 90۔ فطرت کے ذریعہ طے کیے گئے ان پیرامیٹرز کو ایڈجسٹ کرنا بہت مشکل ہے۔ جسم مزاحمت کرتا ہے اور دشمنی کے ساتھ ملتا ہے، اور خاص طور پر جلدی، اس کے اشارے کو تبدیل کرنے کی کوشش کرتا ہے.
کیا ہوتا ہے؟ قسمت نے آپ کو موٹا ہونے کا کہا تو ایسا ہو؟ ہرگز نہیں! جینی ٹائپ کو بہتر بنانے کے امکانات اب بھی موجود ہیں۔ سچ ہے، پھر آپ کو تربیت اور خوراک کے ساتھ آخری دن تک اپنا "غیر فطری" وزن برقرار رکھنا پڑے گا۔ عمر قید کی سزا؟! ہاں، لیکن یہ کیا ہے؟ سانس کی قلت اور XXL لباس پہننے سے بدتر کوئی چیز نہیں ہے۔
آپ کی قدرتی ترتیبات کیا ہیں؟ اپنے "جینیاتی" وزن کا زیادہ درست تعین کرنے کے لیے (جو وزن کم کرنے کی حد متعین کرتا ہے)، ایمانداری سے درج ذیل سوالات کا جواب دیں:
- آپ کے جسم کے لیے کون سا وزن سب سے زیادہ "آرام دہ" لگتا ہے (دوسرے لفظوں میں، آپ کے گھر کے باتھ روم کے پیمانے کی سوئی کئی سالوں سے کس نمبر کے گرد منڈلا رہی ہے؟)
- ڈائیٹ ختم کرنے کے ڈیڑھ سے دو ماہ بعد آپ کا وزن کتنا بڑھ جاتا ہے؟
- آپ کا زیادہ سے زیادہ وزن کیا تھا؟
آپ کے تمام جوابات میں (25 سال کی عمر کے بعد) تقریباً ایک ہی وزن نظر آئے گا - یہ وہی ہے جو جینیات نے آپ کے لیے طے کیا ہے۔ ایروبکس اور غذا کے بعد یہ آپ کے موجودہ سے کتنے کلو گرام مختلف ہے؟ اگر فرق 4.5 کلوگرام یا اس سے زیادہ ہے، تو اپنے فوائد کو برقرار رکھنے کے لیے آپ کو انتھک محنت کرنی ہوگی۔ ٹھیک ہے، اگر آپ اس سے بھی زیادہ وزن کم کرنا چاہتے ہیں تو کیا ہوگا؟ یہ ایک مکمل طور پر ممنوعہ مشکل کام ہے!
ویسے، تقریباً 10% خواتین تینوں سوالوں کے مختلف جواب دیں گی۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ قدرت نے ان کے لیے سخت حدود مقرر نہیں کی ہیں۔ ایسی "خوش قسمت خواتین" وزن کم کرتی ہیں اور اپنی مرضی سے وزن بڑھاتی ہیں، مافوق الفطرت میٹامورفوز کے ساتھ محض انسانوں کو حیران کر دیتی ہیں۔ مثال کے طور پر، ایک بڑی موٹی عورت سے لے کر فیشن ماڈل تک۔ اور واپس۔ کیا آپ ان میں سے نہیں ہیں؟
ایک بار اور سب کے لئے وزن کم کریں۔
لہذا، ہم میں سے ہر ایک (استثنیات شمار نہیں ہوتے!) کا اپنا اپنا وزن ہے، اور اس سے زیادہ وزن کم کرنا جتنا آپ کو فطرت کی طرف سے شروع میں "اجازت" دیا گیا تھا بہت مشکل ہے۔ اگر آپ خود وزن کم کرنے کی حد کو تبدیل کرنے کی کوشش کرتے ہیں تو کیا ہوگا؟ آئیے، جسم کو "قائل" کریں کہ آپ کا "آبائی" وزن 60 کلو ہے، 90 نہیں؟ پہلی نظر میں یہ کام ناممکن لگتا ہے۔ فطرت کے ساتھ بحث؟ جی ہاں، یہ سورج کو پیچھے موڑنے جیسا ہی ہے! پریوں کی کہانیاں؟ Endocrinologists نے یقینی طور پر قائم کیا ہے کہ یہ ممکن ہے۔
راز یہ ہے کہ خوراک کی مدد سے مطلوبہ وزن کو 2-4 سال تک برقرار رکھا جائے۔ تصور کریں، جسم نئے وزن کا عادی ہو جاتا ہے، اسے "ایمرجنسی" سمجھنا چھوڑ دیتا ہے اور پھر خود ہی اسے "قدرتی" کی طرح برقرار رکھتا ہے۔
آپ اپنے جسم کو بھی دھوکہ دینے کی کوشش کر سکتے ہیں۔ ایک چھوٹی سی رکاوٹ: کئی سالوں تک کیسے روکا جائے؟ مجھ پر یقین کریں، اگر آپ سائنس کے تیار کردہ الگورتھم کے مطابق زندگی گزاریں تو یہ اتنا مشکل نہیں ہے۔
ہر طرح سے...
بے ذائقہ، لیکن بہت اچھا. لہذا، آپ کا جسم آپ کے میٹابولک ریٹ کو کم کرکے اور آپ کی بھوک کو تیز کرکے اپنی چربی کی حفاظت کرتا ہے۔ مزید یہ کہ، آپ بالکل "نقصان دہ" زیادہ کیلوری والے کھانے جیسے مٹھائی اور بنس کی طرف متوجہ ہوتے ہیں۔ اس کے برعکس، آپ کو میز پر اپنے آپ کو محدود کرنے کی ضرورت ہے. کیسے؟ بہت سادہ۔ ایسی غذا کا انتخاب کریں جو آپ کے جذبات یا بھوک کو نہ بھڑکائے۔ مختصر یہ کہ یہ آپ کو بے ذائقہ لگتا ہے۔
تجربات سے ثابت ہوا ہے کہ جن چوہوں کو ناخوشگوار کھانا کھلایا جاتا ہے ان کا "قدرتی" وزن کم ہونے کی ضمانت ہے۔ مزید برآں، ان کا وزن نہیں بڑھتا، چاہے انہیں چکنائی والی، زیادہ کیلوریز والی غذائیں دی جائیں۔ نتیجہ: آپ جو کھاتے ہیں اسے جتنا کم پسند کریں گے، اتنا ہی کم اضافی پاؤنڈ حاصل کریں گے۔ "نقصان دہ" (زیادہ کیلوری والی، چکنائی والی اور میٹھی) مصنوعات، فطرت کے ناقابل فہم قانون کے مطابق، ہمیشہ بہتر ذائقہ کرتی ہیں۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ آپ لامحالہ ان میں سے زیادہ کھائیں گے۔ صحت مند مصنوعات قسمت سے باہر ہیں۔ ان میں سے اکثر کو مزیدار نہیں کہا جا سکتا۔ تو انہیں کھاؤ!
ہر 2.5-3 گھنٹے میں کھائیں۔ کھانے کے درمیان طویل وقفے شاید وزن کم کرنے والوں کی سب سے عام غلطی ہے۔ حقیقت یہ ہے کہ نایاب کھانا (ہر 4-5 گھنٹے بعد) انسولین اور لیپٹین کے بڑھتے ہوئے سراو کو متحرک کرتا ہے۔ اور ہارمونز کا یہ جوڑا ہماری جلد کے نیچے چربی کو جمع کرنے کے لیے بالکل ذمہ دار ہے۔ اگر آپ کثرت سے کھاتے ہیں تو، انسولین اور لیپٹین کم سے کم جاری ہوتے ہیں۔ اگر آپ وزن کم کرنے کے بارے میں سنجیدہ ہیں، تو آپ کو اپنے کھانے کے روایتی شیڈول کو توڑنا ہوگا اور اسے نمکین سے بدلنا ہوگا۔ ایسا کرنے کے لیے، آپ کو کھانا اپنے ساتھ ڈبوں میں لے جانا پڑے گا تاکہ یہ ہمیشہ ہاتھ میں رہے۔
صحت مند کھانے کا فارمولا اس طرح لگتا ہے: 4-6 کھانے فی دن، 300-400 کیلوریز ہر ایک۔
مزید کھاؤ! یہ فتنہ انگیز لگتا ہے، لیکن یہ طریقہ واقعی کام کرتا ہے۔ اگر آپ کو روزانہ 1200 سے کم کیلوریز ملتی ہیں، تو جسم ایک ہنگامی، انتہائی اقتصادی، توانائی کو ضائع کرنے کے موڈ میں بدل جاتا ہے، اور میٹابولزم "سو جاتا ہے۔" اسے "کچلنے" کے لیے، آپ کے انفرادی معمول سے 100-200 کیلوریز زیادہ کھانے کی کوشش کریں۔ ضرورت سے زیادہ کیلوریز حاصل کرنے سے جسم چوکسی کھو دیتا ہے اور آسانی سے ذیلی چربی کے ساتھ الگ ہوجاتا ہے۔
یہ ایک ناممکن تضاد کی طرح لگتا ہے، لیکن بھوک لگی غذا پر ایک شخص حقیقت میں مناسب متوازن غذا کے مقابلے میں زیادہ آہستہ آہستہ چربی کھو دیتا ہے۔ سائنس نے شرحوں کے فرق کا درست اندازہ لگایا ہے۔ اگر آپ اچانک کھانا بند کر دیتے ہیں، تو آپ کا وزن ان لوگوں کے مقابلے میں 10 فیصد کم ہو جائے گا جو ورزش کرتے ہیں اور اپنی حراروں کی مقدار کو برقرار رکھتے ہیں۔
سبزیاں
سبزیوں پر لوڈ کریں! اضافی وزن کے خلاف جنگ میں یہ آپ کا پہلا اتحادی ہے۔ ان میں بہت کم کیلوریز ہوتی ہیں، لیکن، سب سے اہم بات یہ ہے کہ وہ "بھاری" ہیں۔ اس وجہ سے، آپ کو سبزیوں کے ترکاریاں کے ایک بڑے کٹورا کے ساتھ کسی بھی کھانے کا آغاز کرنا چاہئے. اس سے آپ کا پیٹ بھر جائے گا، اور باقی سب کچھ اس میں کم جائے گا۔
پھل
جہاں تک پھلوں کا تعلق ہے تو ان کے ساتھ محتاط رہیں۔ ان میں بہت زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں۔ زیادہ کھانے سے بچنے کے لیے پھلوں کو کاٹ کر دلیہ میں شامل کرنا بہتر ہے۔ پھلوں کے جوس آپ کے لیے مکمل طور پر متضاد ہیں۔ پھلوں کی کیلوریز وہاں بہت زیادہ مرکوز ہوتی ہیں، اور مینوفیکچررز ذائقہ کو بہتر بنانے کے لیے جوس میں چینی بھی شامل کرتے ہیں۔
آپ کی غذا کی باضابطہ بنیاد کم گلیسیمک انڈیکس کے ساتھ کاربوہائیڈریٹ ہونا چاہئے - یہ اناج اور دیگر اناج، چاول، پھلیاں ہیں۔ آپ کو انہیں سبزیوں کے ساتھ پیش کرنے اور دن میں مزید تین بار ان میں پروٹین شامل کرنے کی ضرورت ہے: دبلی پتلی گوشت، چکن، مچھلی۔
چربی
چربی صحت مند ہونی چاہئے۔ چربی کو مکمل طور پر ضائع کرنے کی مہلک غلطی نہ کریں۔ جانوروں کی چربی نقصان دہ ہے، لیکن سبزیوں کی چربی صحت بخش ہے۔ چربی ہارمونز کی پیداوار کے لیے مشترکہ "چکنے والے مادے"، "خام مال" ہیں۔ چربی کی کمی کے نتیجے میں چنبل، بالوں کا گرنا، جوڑوں کی بیماریاں اور ٹوٹے ہوئے ناخن ہوتے ہیں۔ جانوروں کی چربی میں تلی ہوئی کوئی چیز نہ کھائیں، لیکن آپ سبزیوں کے سلاد میں ایک یا دو چمچ مونگ پھلی یا تل کا تیل محفوظ طریقے سے شامل کر سکتے ہیں۔
اور آپ کو بغیر کسی پابندی کے مچھلی کا تیل لینا چاہیے۔ اس میں اومیگا 3 اور اومیگا 6 فیٹی ایسڈ ہوتے ہیں۔ وہ آپ کو وزن کم کرنے میں مدد کریں گے۔ ایروبک ورزش کے دوران، وہ خاص مرکبات کی تشکیل کے ساتھ "جلتے" ہیں جو کہ ذیلی چربی کے جمع ہونے کو روکتے ہیں۔
چاکلیٹ کینڈی نہ کھائیں۔ ان میں نام نہاد ٹرانس چربی ہوتی ہے۔ انہیں شامل کیا جاتا ہے تاکہ کینڈی زیادہ دیر تک نرم رہیں۔ یہ ثابت ہوا ہے کہ ٹرانس چربی سرطان پیدا کرتی ہے۔
پانی پیو
وزن کم کرنے کے راستے پر ایک اور اہم نکتہ عام پانی ہے۔ گردوں کے ذریعے جسم سے پانی نکالا جاتا ہے۔ جب آپ بہت زیادہ پیتے ہیں، تو گردے فعال طور پر کام کرنا شروع کر دیتے ہیں اور ساتھ ہی ایڈرینل غدود یعنی گردے کی چوٹیوں پر ہارمونل غدود بھی متحرک ہو جاتے ہیں۔ وہ زیادہ ہارمونز خارج کرتے ہیں اور یہ سب "چربی جلانے والے" ہیں۔ جتنا آپ پیتے ہیں، اتنا ہی وزن کم ہوتا ہے۔ بہت زیادہ پانی جیسی کوئی چیز نہیں ہے! اس کے علاوہ، پانی اپنے ساتھ میٹابولک ضمنی مصنوعات لے کر جاتا ہے۔ خون میں جتنا کم "کچرا" ہوگا، جگر پر اتنا ہی کم بوجھ پڑے گا، اور پھر یہ بغیر مداخلت کے چربی جلانا شروع کر دے گا۔
ان لوگوں کے لیے جو اسکول کی حیاتیات کو بھول گئے ہیں: جب آپ ایروبکس کرتے ہیں، خون کے بہاؤ میں اضافہ چربی کے ذخائر کی سطح سے چربی کے مالیکیولز کو چیر دیتا ہے، اور وہ "جلتے" ہیں، جس سے پٹھوں کو توانائی ملتی ہے۔ لیکن سب نہیں۔ باقی خون کے دھارے سے گزرتے ہیں اور آخر کار جگر میں پہنچ جاتے ہیں، جو انہیں تباہ کر دیتا ہے تاکہ خون چربی سے گاڑھا نہ ہو اور اپنی روانی کھو جائے۔ گردوں کے ساتھ ساتھ، جگر پہلے سے ذکر شدہ میٹابولک "کچرے" کو بے اثر کرنے میں مصروف ہے۔ اگر گردے اس کا زیادہ تر کام کرتے ہیں، تو جگر زیادہ چربی کو ختم کردے گا۔ زیادہ پیو!
وزن کم کرنے کے لیے دوڑنا
ایروبکس؟ لیکن صرف وقفہ! مستقل شدت کے ساتھ کارڈیو ٹریننگ بہت کم فائدہ مند ہے۔ ورزش کی موٹر سائیکل کو ایک گھنٹے تک اسی رفتار سے پیڈل کرنا نہ صرف بورنگ ہے بلکہ بے معنی بھی ہے: ایسی سرگرمی صرف کھیلوں کے ابتدائی مراحل میں ہی مدد کر سکتی ہے، اور پھر یہ کام کرنا بند کر دیتی ہے۔ جدید سائنس چربی جلانے کا صرف ایک مؤثر طریقہ جانتی ہے جسے "وقفہ" یا سرکٹ ٹریننگ کہا جاتا ہے۔
یہ کیا ہے؟ یہ وہی ہے جسے وہ "اب تیز، اب سست" کے اصول پر تربیت کہتے ہیں۔ مثال کے طور پر، انتہائی زیادہ بوجھ کے 30 سیکنڈ کے بعد، 60 سیکنڈ کم رفتار کے بعد۔ اور اسی طرح پورے 25-30 منٹ کی تربیت کے لیے۔ اثر شاندار ہے! راز یہ ہے کہ اس قسم کی ایروبکس سب سے زیادہ طاقتور "چربی جلانے والے" ہارمونز - نوریپینفرین اور گروتھ ہارمون کے سراو کو تیزی سے بڑھاتی ہے۔
وقفہ کی تربیت آپ کے جسم کو ہلانے کا واحد طریقہ ہے جو وزن کم کرنے سے تھک چکا ہے۔
ایروبکس کو زیادہ نہ سمجھیں۔ جسمانی سرگرمی واقعی وزن کم کرنے میں آپ کی مدد کرتی ہے۔ یہ ایک ناقابل تردید، سائنسی طور پر ثابت شدہ حقیقت ہے۔ جب، ایک تجربے میں، سائنس دانوں نے چوہوں کو بیہودہ طرز زندگی سے جسمانی سرگرمی کی طرف جانے پر مجبور کیا، تو ان کا وزن کم ہونا شروع ہوا۔ لیکن! اگر چوہے پہلے ہی بہت زیادہ حرکت کر رہے تھے تو جسمانی سرگرمی میں اضافہ کرنا بیکار تھا - اس کا ان کے وزن پر کوئی اثر نہیں ہوا۔ نتیجہ: ایروبکس قادر مطلق نہیں ہے۔
ہاں، اگر کئی سال تک بیٹھے رہنے والے طرز زندگی کے بعد کوئی عورت ایروبکس کرنا شروع کر دے تو اس کا وزن کم ہو جائے گا۔ لیکن اگر آپ طویل عرصے سے تربیت کر رہے ہیں تو، ایروبک سرگرمی میں اضافہ بیکار ہوسکتا ہے. ہمیں کیا کرنا چاہیے؟ ایروبکس کے لئے بنیادی طور پر مختلف اینیروبک بوجھ شامل کرنا ضروری ہے۔ سیدھے الفاظ میں، آپ کو طاقت کی مشقیں کرنے کی ضرورت ہے۔ ہفتے میں کم از کم 3 بار، 25-30 منٹ کے لیے وقفہ ایروبک ٹریننگ کریں اور مشینوں پر دو بار اور سنجیدگی سے ٹریننگ کریں۔
آپ کو پٹھوں کی ضرورت کیوں ہے؟ حقیقت یہ ہے کہ مسلز ایک زندہ بایو سسٹم ہے جس کو غذائیت کی ضرورت ہے۔ جب آپ ٹی وی دیکھتے اور سوتے ہیں تو عضلات جسمانی آرام کی حالت میں بھی کیلوریز کو فعال طور پر "کھاتے" ہیں۔ ایک اضافی کلوگرام پٹھوں کے اضافے کے نتیجے میں میٹابولک عمل میں 2.5-3% کی خود بخود تیزی آتی ہے۔ اس طرح، طاقت کی تربیت یقینی طور پر آپ کے میٹابولزم کو تیز کرے گی، اور اس کے ساتھ چربی جلانا، اگر ایروبکس ایسا کرنے سے انکار کرتا ہے۔
گہرا سانس لیں۔
کچھ لوگ جینیاتی طور پر موٹے ہونے کے لیے پہلے سے متعین ہوتے ہیں، جبکہ دوسرے پتلے ہوتے ہیں۔ اس ناانصافی کی وجوہات دو قسم کے ہارمونز کی قدرتی مقدار میں فرق ہے۔ کچھ چربی جمع کرتے ہیں، دوسرے اسے توڑ دیتے ہیں۔ ایسا لگتا ہے کہ آپ کو اپنے ہارمونل پس منظر کا تجزیہ کرنے کی ضرورت ہے تاکہ جینیاتی رجحان کی شناخت اور کارروائی کی جا سکے۔ مثال کے طور پر، اگر ہارمونز کے ساتھ سب کچھ ٹھیک ہے، تو پھر "غلط" غذائیت یا جسمانی حرکت کی کمی موٹاپے کا ذمہ دار ہے۔ تاہم، یہ تمام کام بہت پیچیدہ ہے اور صرف اعلیٰ ترین معیار کا ماہر ہی کر سکتا ہے۔
ایک آسان پیرامیٹر ہے جو آپ کو درست طریقے سے تعین کرنے کی اجازت دیتا ہے کہ کس کو موٹا ہونے کا خطرہ ہے اور کون نہیں، یہاں تک کہ ضلعی کلینک میں بھی۔ یہ نام نہاد سانس کا گتانک ہے، یعنی سانس چھوڑنے میں کاربن ڈائی آکسائیڈ کے حجم اور سانس میں آکسیجن کے حجم کا تناسب۔ اس قابلیت کی بدولت، آپ سمجھ سکتے ہیں کہ آپ کا جسم کہاں سے توانائی حاصل کرنے کو "ترجیح دیتا ہے" - کاربوہائیڈریٹ یا چکنائی سے۔
وہ لوگ جن کی سانس کی مقدار زیادہ ہوتی ہے وہ کاربوہائیڈریٹ "جلا" دیتے ہیں۔ توانائی کے منبع کے طور پر چربی پس منظر میں ہیں، اور اس وجہ سے جسمانی سرگرمی فوری واپسی نہیں دیتی۔ ٹھیک ہے، اس کے برعکس، کم قابلیت رکھنے والے، چربی سے توانائی حاصل کرتے ہیں اور تیزی سے وزن کم کرتے ہیں. اعلی سانس کی گتانک والی خواتین اپنی خوراک کو محدود کرتے ہوئے بھی اضافی پاؤنڈ حاصل کرتی ہیں۔
آئیے اپنا طرز زندگی بدلیں!
وزن کم کرنا نہ صرف اس وجہ سے مشکل ہے کہ "سیٹ" وزن۔ عادات اور طرز زندگی ایک بہت بڑا منفی کردار ادا کرتے ہیں۔ مثال کے طور پر، ناشتے میں کچھ نہ کھائیں، رات کو بہت زیادہ کھائیں، یا ہر چیز میں ایک ٹن چربی شامل کریں - "اسے مزیدار بنانے کے لیے۔" اس کے نتیجے میں، وزن میں کمی کی شرح زیادہ تر آپ کی عمومی ثقافت پر منحصر ہوگی۔
تائید میں درج ذیل دلیل دی جا سکتی ہے۔ نچلے سماجی طبقے کی خواتین میں، تقریباً 30% موٹے ہیں، متوسط طبقے کے نمائندوں میں - 16%، اور معاشرے کے اوپری طبقے میں صرف 5% خواتین کا وزن زیادہ ہے۔ کسی بھی صورت میں، غذائیت پر مقبول کتابیں خریدیں اور آخر میں ان تمام پروٹین، چکنائی اور کاربوہائیڈریٹس کا پتہ لگائیں۔ آپ کو یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ غذائیت میں کیا اچھا ہے اور کیا برا ہے۔ اور اپنے بچوں کو یہ سکھائیں۔ بصورت دیگر وہ انہی مسائل سے دوچار ہوں گے۔
ہم کہتے ہیں کہ آپ اپنی خوراک کو توڑ دیتے ہیں۔ ہمیں بیٹھ کر اس کی وجہ جاننے کی ضرورت ہے۔ ہم میں سے ہر ایک کے پاس "خطرناک" حالات کی اپنی فہرست ہے۔ یہ مثالیں ہیں: اپنی میز پر بیٹھنا - اپنے منہ میں کینڈی ڈالنا، ٹی وی پر فلم دیکھنا - چپس... ان سب کا بغور تجزیہ کرنے کی ضرورت ہے اور "خطرناک" مصنوعات کے لیے ایک محفوظ متبادل تیار کیا جانا چاہیے - سیب، خشک روٹی اور اس طرح کی چیزیں۔
ماہرین نفسیات کا خیال ہے کہ ٹرانسمیشن شاذ و نادر ہی ہوش میں آتی ہے۔ یہ عجلت میں کھانے سے مشتعل ہوتا ہے، جب آپ جلدی میں کھاتے ہیں یا جلدی سے کھانا چھوڑنا چاہتے ہیں، اور پھر آپ خود بخود کھاتے ہیں۔ یہ بالکل ایسے حالات ہیں جنہیں زندگی سے مکمل طور پر ختم کرنے کی ضرورت ہے! اکثر، خودکار کھانا کمپنی میں کھانے سے شروع ہوتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ ماہرین نفسیات اکیلے کھانے کی عادت ڈالنے کا مشورہ دیتے ہیں۔ آپ ایک ہی وقت میں ٹی وی نہیں دیکھ سکتے اور پڑھ نہیں سکتے!
اکیلے ہونے پر، اپنے آپ کو آہستہ آہستہ کھانا سکھانا آسان ہے۔ اور یہ کامیاب وزن میں کمی کا ایک اور راز ہے۔ معدے سے دماغ تک سگنلز بہت آہستہ آہستہ بڑھتے ہیں - تقریباً 20 منٹ۔ اور اس سارے عرصے میں آپ کو ایسا لگے گا جیسے آپ بھوکے ہیں اور زیادہ نہیں کھایا ہے، حالانکہ آپ کا پیٹ کافی عرصے سے بھرا ہوا ہوگا۔ نتیجہ؟ آہستہ سے کھائیں۔ 20 منٹ کے بعد، دماغ آپ کی بھوک کو "لائٹس آؤٹ" کرنے کا حکم دے گا چاہے آپ نے اپنی کیلوری کی مقدار کا نصف سے بھی کم کھا لیا ہو۔
لہذا، آپ کو اگلے 2-4 سال ایک منفرد "جینیاتی" تجربے پر گزارنے ہوں گے۔ آپ کا خاندان اور دوست حیران رہ جائیں گے: آپ ناقابل شناخت حد تک مختلف ہو جائیں گے۔ ایسا لگتا ہے کہ آگے جہنم کا کام ہے - مستقل خوراک پر بیٹھنا اور سالوں تک باقاعدگی سے ورزش کرنا۔ تاہم فٹنس ماہرین کا کہنا ہے کہ اس سب میں کوئی کارنامہ نہیں ہے۔ انسان جلد ہی اچھی چیزوں کا عادی ہو جاتا ہے۔ ایک دو مہینوں میں، وہ تمام لوگ جو جنک فوڈ کھاتے ہیں اور تربیت کی خوشی کو نہیں جانتے ہیں کہ وہ آپ کو اجنبی لگیں گے... ٹھیک ہے، آپ فٹنس کے بغیر کیسے کر سکتے ہیں؟